Les Viandes

Garniture Supplémentaire

5.-

.
Tartare de Boeuf

34.-

Avec whisky, cognac ou vodka, servi avec ses toasts et frites

Alcool
Steak de boeuf Grillé nature

26.-

.
Steak de boeuf Sauce Café de Paris

29.-

Sauce poivre vert ou aux bolets
Roastbeef froid sauce Tartare

34.-

avec whisky, cognac ou vodka, servi avec ses toasts et frites
Entrecôte Grillée Nature

35.-

.
Entrecôte aux Morilles

39.-

.
Côte de Boeuf 400gr

49.-

Pommes frites. Fagots de haricots verts.

400Gr.

Magret de Canard à l’Orange

32.-

Pommes-frites
Côtelette d’Agneau Grillée aux herbes

32.-

Pommes sautées
Paillard de Veau grillé

32.-

Pommes-frites
Choucroute garnie

27.-

Selon saison du 1er septembre au 30 avril
Ailerons de Poulet

27.-

Frites, salade
Escalope Viennoise de veau

34.-

Panée, servie avec frites
Escalope de Poulet

28.-

Sauce poivre vert ou sauce Café de Paris. Pâtes au beurre
Cordon Bleu

32.-

Escalope de poulet garnie de fromage et de jambon, servie avec frites
Polpettes de Boeuf à la Sicilienne

28.-

sauce tomate et petits pois, tagliatelles

Fondue Chinoise 2 personnes

88.-

Servi avec frites, salade et assortiment de sauces, 220gr./personne
Supplément de viande (180gr.)

20.-

.
Omelettes Nature

13.-

Prix pour chaque choix supplémentaire 2.-
Escalopine de Veau au Citron

34.-

Risotto au Safran
Piccata Milanaise

34.-

Veau trempé dans mélange d’oeuf et de fromage, servi avec spaghetti sauce tomate
Escalope Viennoise de Veau

34.-

Panée, servie avec frites
Demi Coquelet grillé à la broche

22.-

Pommes-frites
Coquelet entier Grillé à la broche

38.-

Pommes-frites
Fondue Bourguignonne 2 personnes

88.-

Servi avec frites, salade, et assortiment de sauces. 220gr./personne

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