CONSOMMÉ NATURE…………………………………….……..……….…………………..……………6.-

CONSOMMÉ À L’OEUF………………………………….…………………………………………………7.-

POTAGE DU JOUR MAISON…………….…………………………………………………………10.-

GASPACHO MAISON………………………………………………………………..….………………10.-

ESCARGOTS (6)…………………………………….……..………………………….……………………12.-

COCKTAIL DE CREVETTES…………………………………….……..……….……………………19.-

ESCARGOTS (12)…………………………………….…………………………..…….………………22.-

VIANDE SÉCHÉE DE BOEUF……………………..…………….…….………….………………23.-

ASSIETTE PETIT CHALET………………….……………………………………..…….…………25.-

Lard sec, viande séchée, jambon cru, fromage

MELON DE CAVAILLON AU PORTO…..……………………….………………….………25.-

Melon, chiffonnade de jambon cru, porto rouge

CARPACCIO DE BOEUF…………………………….…………………….……….………………26.-

Salade de roquette, parmesan, huile d’olive, citron

CARPACCIO DE SAUMON…………………………….…………………….……………………26.-

Salade de roquette, parmesan, huile d’olive, citron