CONSUMATO NATURALE……………………………….…..……….…………………..……………6.-

CONSUMATO CON L'UOVO…………………………..………………………………………………7.-

ZUPPA DEL GIORNO FATTA IN CASA…………….………………………………………10.-

GAZPACHO CASARECCIO…………………………….………………………..….………………10.-

LUMACHE (6)…………………………………….……..……………………………………………………12.-

COCKTAIL DI GAMBERI…………………………………….……..……….….……………………19.-

LUMACHE (12)……………………………………………………………………..…….………………22.-

CARNE SECCA DI MANZO……………………..…………….…….………..….………………23.-

PIATTO PETIT CHALET………………….…………….…………………………..…….…………25.-

Pancetta secca, carne secca, prosciutto crudo, formaggio

MELONE DI CAVAILLON CON PORTO…..………………….………………….………25.-

Melone, chiffonnade di prosciutto crudo, porto rosso

CARPACCIO DI MANZO…………………………….…………………….……….………………26.-

Insalata di rucola, parmigiano, olio d'oliva, limone

CARPACCIO DI SALMONE…………………………….….……………….……………………26.-

Insalata di rucola, parmigiano, olio d'oliva, limone